Thiết bị chiên chân không trái cây SS-20VCF Thiết bị chiên chân không trái cây SS-20VCF Công ty TNHH Nhất Phú Thái chuyên cung cấp dây chuyền thiết bị công nghiệp phục vụ sấy, chiên chân không trái cây. Liên hệ 094 110 8888 để được tư vấn loại máy sấy, chiên chân không phù hợp nhu cầu. SS-20VCF Dây chuyền thiết bị Số lượng: 1 Máy

  • Thiết bị chiên chân không trái cây SS-20VCF

  • Đăng ngày 24-04-2017 04:27:19 PM - 1750 Lượt xem
  • Giá bán: Liên hệ
  • Công ty TNHH Nhất Phú Thái chuyên cung cấp dây chuyền thiết bị công nghiệp phục vụ sấy, chiên chân không trái cây. Liên hệ 094 110 8888 để được tư vấn loại máy sấy, chiên chân không phù hợp nhu cầu.


Ứng dụng chiên chân không

Công nghệ chiên chân không ứng dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm như:
- Trái cây: Táo, Mít, Chuối, Dứa
- Rau: Cà rốt, Bí ngô, Khoai lang , Khoai tây, Tỏi, Tiêu xanh, Hành, vv
- Hải sản, cá, thịt...
 
trai cay chien chan khong
Trái cây chiên chân không.

Đặc điểm máy chiên chân không trái cây SS-20VCF

- Thiết bị được làm bằng vật liệu bằng thép không rỉ.
- Đáp ứng được các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hệ thống an toàn, đáng tin cậy và dễ vận hành.
 

Nguyên lý chiên chân không

- Chiên chân không là quá trình chiên sản phẩm trong môi trường nhiệt độ thấp và ở áp suất chân không.
- Máy hút chân không tạo môi trường chân không để sản phẩm được chiên và giòn ở nhiệt độ thấp giúp ngăn ngừa việc mất chất dinh dưỡng của thực phẩm và có thể giữ được màu sắc, hương vị ban đầu của thực phẩm, giảm chi phí chế biến.
 
mo ta nguyen ly chien chan khong
Mô tả nguyên lý của thiết bị chiên chân không.

Thông số thiết bị máy chiên chân không trái cây SS-20VCF

- Công suất: từ 5 đến 20 kg / mẻ (thời gian mẻ phụ thuộc vào loại sản phẩm)
- Độ chân không: -0,098 (MPa)
- Nguồn nhiệt: điện
- Nguồn điện: 380 V, 3 pha, 50 Hz
 
may chien chan khong trai cay
Hình ảnh thiết bị chiên chân không trái cây.

Qui trình chế biến :

Nguyên liệu thô -> Chọn -> Làm sạch -> Thái lát -> Ngâm -> Làm ráo -> Chiên chân không -> Ly tâm tách dầu -> Làm mát -> Đóng Bao bì -> Kiểm tra -> Sản phẩm.
 
may chien chan khong ly tam tach dau
Máy chiên chân không và máy ly tâm tách dầu

Ngoài hệ thống chiên chân không, sản phẩm sau khi chiên được đưa qua máy quay ly tâm để tách dầu và đóng gói.

Quí khách có thể tìm hiểu thông tin nhiều hơn về Máy Chiên Chân Không SUNSAY.

 
     

 

Sản phẩm cùng loại
 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây

VUI LÒNG NHẬP SỐ ĐIỆN THOẠI,
CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY! - 094.110.8888

SUNSAY - Sự lựa chọn chuyên nghiệp!